De zonnecentrale van Torresol Energy, vlakbij Sevilla bestaat uit een verzameling van 2650 spiegels (heliostaten) die de zonnestralen richten op de top van een 140 meter hoge centrale toren. De warmte van de geconcentreerde zonnestralen verhitten gesmolten zouten in de toren tot meer dan 500 graden celcius. De hete zoutvloeistof worden vervolgens opgeslagen in tanks die speciaal ontworpen zijn om de hoge temperaturen te behouden.